Sandrine Beltran a débuté sa carrière dans le conseil. En 2001 elle rejoint SOGESSUR pour créer le service MOA et Homologation à la DSI. Au sein du groupe Société Générale, elle a eu la responsabilité de plusieurs programme de transformation d’abord sur le SIRH de la Banque d’investissement puis a participé à la mutualisation des Ressources Infrastructure.
En 2011, elle intègre la banque de détail en France comme Directrice de la stratégie et du pilotage du programme de transformation du nouveau Modèle opérationnel.
Elle est nommée, en juin 2020, directrice des services relations clients de La Banque Postale.